segunda-feira, 4 de abril de 2011

Humm


Pois mas já foi, fez parte do meu jantar de agora, chama-se couve-flor recheada :)
humm

Olá, Mais um dia de Greve no passado dia

1 de Abril, e não não foi mentira, apesar da data. Mas como estou agora em actualização desse dia mostro as minhas descobertas num poste da estação de comboio, estas duas preciosidades.


Adorei o leão, a sua juba está o máximo, quem os fez incógnito ficou mas não se lhe deixa de se gabar o talento, "buckets full of it".
Até breve
Frei João

terça-feira, 29 de março de 2011

Barcos

Olá
Finalmente hoje apresento fotos do quadro de areias Barcos finalizado. Alterei algumas das cores mas o efeito até ficou engraçado.

Um pormenor...

jocas
Frei João

domingo, 27 de março de 2011

Finalmente a foto da agenda

Bom dia a todos
Já não chove hoje, pelo menos por enquanto.
E como é pela manhã que se começa a despachar os pendentes segue foto da minha agenda, referida num post anterior. Mostro a capa e a traseira também muito engraçada:


e vamos sair que se faz tarde. Até logo
Frei João

sábado, 26 de março de 2011

Lidl: Alheira com picadinho de broa

Olá, outra vez :)
Para jantar decidi fazer uma receita encontrada no site do Lidl. Mas devido ao facto de somente ter alheiras de aves alterei-a no ingrediente principal.
E que tal...

Deixo em baixo a receita original deles:
Ingredientes (para 5 pessoas):
* 4 alheiras de bacalhau Deluxe
* 350 g de miolo de broa
* 1 molho de grelos
* 3 dentes de alho
* 3 dl de azeite Chaparro
* Sal ChanteSel q.b.

Preparação:
Corte os grelos em pedaços, lave-os e deixe-os escorrer. Depois, leve-os a cozer em água temperada com sal durante 10 minutos. Escorra-os e deixe-os arrefecer. Triture muito bem o miolo da broa, deite-o para uma tigela, junte 2 dl de azeite e misture bem.

Descasque e esmague os alhos, deite-os para um tacho, junte o resto do azeite e leve ao lume. Deixe cozinhar até os alhos ficarem douradinhos. Depois retire-os e adicione os grelos picadinhos. Mexa bem, junte as alheiras sem a pele cortadas em pedaços e misture bem até ficar quente.

Coloque a mistura anterior num recipiente de forno, espalhe, cubra com o miolo de broa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC até ficar douradinho. Retire e sirva quente.

Bons sonhos e resto de bom fim de semana.
Frei João

Lidl: receita de tortellini com cogumelos

Olá
E como almoço no serviço mais uma coisinha saborosa, retirada do sitio do costume :)

Deixo a receita, alterada por mim a itálico
Ingredientes (para 5 pessoas):
* 1 embalagem de 500 g de tortellini Danieli
* 1 lata de 400 g de cogumelos Freshona
* 50 g de manteiga Lactolus
* 4 dentes de alho
* 4 dl de natas Milbona
* 3 colheres (sopa) de Vinho do Porto Armilar
* Sal ChanteSel q.b.
* Pimenta Kania q.b.
* Salsa Kania para polvilhar

Preparação:
Leve uma frigideira ao lume com a manteiga, e deitei dois pacotes de tiras de bacon, deixei alourar um pouco, junte os cogumelos previamente escorridos e deixe-os cozinhar até ficarem douradinhos. Retire e reserve. Não reservei fui juntando os restantes vegetais que adicionei à receita, como feijão verde, milho, cenoura, ervilhas e deixei cozinhar.
Coza o tortellini em água a ferver durante 3 minutos, no meu caso escolhi a massa Margueritte.
Descasque e pique os alhos e junte-os aos cogumelos, mexa, junte as natas e o Vinho do Porto, tempere com sal, pimenta e deixe ferver. Acrescente depois o tortellini e deixe cozinhar até obter um molho cremoso. Retire e sirva polvilhado com salsa.

Cartonagem

Bom dia
Hoje na aula de Artes Decorativas tive a possibilidade de ver uma demonstração de cartonagem e, o melhor, até participar. Fiz somente um porta-cds, muito mimoso. Após colagem do kit de acordo com os preceitos da demonstradora Isabel convém apertar ou mesmo colocar um peso pesado em cima para melhor aderência da cola contacto (não tenho foto ainda pois encontra-se de momento ocupado numa sessão de peso pesados (●̮̮̃●̃) rs) mas mostrarei assim que acabar pois penso personaliza-lo com talvez embossing e carimbos, vamos ver o que sai.

Na aula também adiantei um pouco as telas que vou pintar a óleo, conjunto de quatro casas da revista Rico Home Decoration, Puro 2.

E também as minhas caixinhas de madeira, desafio de Outubro e Novembro de 2010, ainda não terminado. As de Outubro eram para senhoras e as de Novembro para homens, estas enquadram-se no último caso. Segue fotos abaixo.



E é tudo.