Frases indiscutivelmente verdadeiras

Será talvez inevitável desistir do amor, mas seguramente obsceno. (...) mas, com efeito, inevitável.

in Machado Vaz, J. (2006). O Tempo dos Espelhos. Lisboa: Texto Editores, L.da.

O Templo dos Espelhos de Júlio Machado Vaz

O Dr. fala de si principalmente e da sua psi. Relações familiares, acontecimentos na vida familiar e suas perdas marcam até mesmo quem é da área da psicologia. Por consequência começo a verificar padrões nas relações com os meus próprios pais e a relacioná-los antes com o gap existente entre gerações mas se calhar não é só isso.

Sinopse:

Pareço comovido... Nunca pensaram que utilizasse o verbo alucinar fora de um consultório... Os moinhos só se curvam nas palavras dos poetas... E será crime, por um momento, coxear humildemente no rasto do génio? A sua  dele, não dos poetas.... ¿ crónica e lamentável confusão mental obrigam a uma contenção exagerada, que a lucidez e a recusa da lamechice não exigem. A clareza da análise implica uma sensibilidade que, sem falas modéstias, julgo possuir. Só a notaram quando deixei parênteses e itálico e lhe dei colo a à família???? Também vos ludibriou, o meliante. Com falinhas mansas fez de mim o chato que pôs o dedo, palavras e bisturi em cicatrizes dolorosas. Era necessário, repito-o. Por todas as razões acima invocadas e mais uma ¿ o tempo afunila. Vejo túnel ao fundo da luz, seria vantajoso que fizéssemos o resto do caminho em sã camaradagem. Não excluo sequer uma boa amizade. Bogart e Rains conseguiram-no em Casablanca e tudo parecia separá-los! A verdade é que estamos condenados a morrer e viver a duo.
Como agora, enquanto anoitece em Cantelães.

A Noiva Judia de Pedro Paixão

Lido na semana passada mas que não cheguei a relatar o que achei mais interessante. A principio parecem-nos capitulos desconexos, seguidos uns atrás dos outros sem qualquer ponto de ligação, mas depois apercebemo-nos do fio emocional e condutor em todos eles: as relações amorosas. Nem sempre faceis nem sempre dificeis mas sempre presentes em todas as suas nuances. Domina os sentimentos de perda, de angústia, e de desalento. O livro nâo tem nada na contracapa mas achei necessário algo Sinopse:

Este trecho, de um dos 26 contos do curto e perturbador livro de estréia de Pedro Paixão na literatura, expressa a angústia e o dilema das relações amorosas. Uma temática que vai estar presente em quase toda a obra de quem já é considerado um dos grandes escritores portugueses e que, segundo afirma, não seria escritor sem o judaísmo.

An unwilling bride de Jo Beverley

Lido num dia. Admito considerá-lo à partida somente um romancezito mas deslumbrou por abordar assunto da época pouco divulgado: a posição socio-económica das mulheres na sociedade. Várias posições diferentes encarnadas em personagens diferentes, relatando ainda os perconceitos da altura e o que a junção por mais breve que seja acarreta. Recomendo Sinopse:

She Would Give Him Her Hand, But Never Her Heart Beth Armitage had the life she wanted. Her work as a teacher gave her the independence she always sought and a life free from the shackles of matrimony. Yet after a harrowing meeting with the Duke of Becraven, Beth found herself caught in a web of aristocratic power--and engaged to marry his rakish heir Lucien de Vaux, Marquess of Arden! She was determined to despise her betrothed, but when Arden decided to seduce her, she needed all her strength to keep her from surrendering her heart. He would marry, but never love. Forced into marriage with a commoner to secure his inheritance. Lord Arden despised the coy bluestocking who whould share his bed. Furious at hewr defiance and her challenges to his authority, he resolved to control her. But soon her wit and her charms threatened his very will - and his heart...

Bolo microondas

Tinha ali alfarroba, o dito substituto do chocolate, e achei uma boa ideia experimentá-la num bolo, alterei alguns ingredientes, reduzi para metade os ingredientes. Receita retirada daqui.

Ingredientes:
4 2 ovos
200 100 gr. de Açúcar
200 100gr. de Farinha
125 62,5gr. Farinha de Alfarroba
200 100gr. Leite
100 gr. Óleo substitui por manteiga, a barrar a forma
Preparação:
Colocar na batedeira o açúcar, os ovos, o leite e o óleo e bater uns 5 minutos. Juntar a farinha e a farinha de alfarroba e bater mais uns minutinhos. Coloca-se numa forma de silicone com buraco. Convém que seja uma forma grande porque o bolo cresce imenso!
Leva-se ao microondas 8 minutos. Nota: Cada microondas tem a sua potência, no meu basta 5 minutos e está pronto.

Nota-se pelo pouco que fico para foto que ficou muito bom :)

Read Me - update

Acabei duas letras upiiii
triste lol

Lasanha de bacalhau com feijão verde

Algum tempo que queria fazer outra versão de lasanha de bacalhau, adaptei da de baixo retirada daqui, substituindo alguns elementos, em itálico.

8 (250 gr) placas de lasanha fresca
4 postas de bacalhau cozidas coloquei lascas de paloco
1 ovo cozido não pus
1 cabeça de bróculos (grande) muito feijão verde cozido e cortado em pedaços
300 gr miolo de camarão não pus
200 gr de delícias do mar também não
béchamel*
1 raminho de salsa fresca
1 dente de alho
queijo ralado q.b. (mozzarella e queijo da ilha)

Retirar a pele e espinhas ao bacalhau e fazer em lascas. Picar o alho e o ovo e misturar com o bacalhau. Cortar as delícias em rodelas grandes.
Cortar os bróculos em raminhos, lavar e cozer em água com sal. Escorrer.
Num tabuleiro dispor duas placas de lasanha e rechear com 1/3 do bacalhau com alho e ovo, 1/3 das delícias; 1/3 do camarão; 1/3 dos bróculos. Salpicar com salsa picada. Verter molho béchamel até cobrir o recheio. Voltar a repetir a operação, terminando com a camada de placas de lasanha resevando algum béchamel para a cobertura. Antes de dispor o último béchamel deito o queijo ralado.
Levar a forno pré-aquecido a 200ºC até gratinar o béchamel.

Um pitéu