Leão(zinho) / King of the Jungle de Maria Diaz - update

Acabei a cor 3371, o castanho escuro, lol agora só faltam mais 12 cores.
Iniciei um lindissimo tom alaranjado, DMC 608.

Cotovelinhos com linguiça de Vinhais e tomate

Para o jantar escolhi esta receita "Penne com queijo feta e tomate" mas devido a falta de queijo cá em casa uma boa linguiça de Vinhais acho que ficava bem. Adaptada, da página 14 do livro Receitas para Microondas, da coleção Manual de Sobrevivência para Homens na Cozinha.

Ingredientes utilizados:

cotovelinhos

azeite, alho, cebola

linguiça de Vinhais

natas

A preparação é rápida e num instante está pronto a comer. Bom Apetite.

Uma ideia de India, de Alberto Moravia

Livro de leitura rápida mas muito interessante, e que demonstra da parte do seu autor um olhar muito critico tanta nas causas como nas consequências daquilo que viu na sua viagem pela Índia. Consegue reconhecer os efeitos não só das várias colonizações existentes ao longo do percurso histórico da Índia, muçulmana, francesa, inglesa, portuguesa, mas também o que os efeitos geográficos e naturais causaram.

Não são só coisas más no país, infelizmente o livro neste aspecto mantém-se actual como a 50 anos atrás altura da sua primeira edição, principalmente no que se refere à pobreza. Os monumentos de pedra são de uma rara beleza.

Gostei e recomendo.

Sinopse:

A Índia não é um país bonito como, por exemplo, a Itália, nem pitoresco como, por exemplo, o Japão. A Índia é um continente em que são dignos de interesse, sobretudo, os aspectos humanos. Desse ponto de vista, a Índia é com certeza a nação mais original de toda a Ásia, pelo menos para nós, europeus, que logo tentamos descobrir semelhanças e afinidades que procuraremos em vão na China ou no Japão. A aventura política, social, religiosa e artística daquele ramo da estirpe nórdica que, em vez de se dirigir para a Europa, desceu ao subcontinente, é plena de fascínio e de ensinamentos para os Europeus. Diríamos mesmo que não se pode compreender por completo a civilização europeia se não se conhecer a Índia.

Boas Leituras

Frases indiscutivelmente verdadeiras

"As ideias negativas acerca do mundo e da vida, que são próprias do pensamento indiano,, encontraram, contudo, nos tempos das origens, uma expressão positiva em maravilhosa obras de arte transbordantes de realismo e de vitalidade. São os homens que geram o mal dos homens; a natureza mais não faz do que secundá-los, seja qual for o rumo que eles tomem."

in Moravia, Alberto. (2007). Uma Ideia da Índia. Lisboa: Tinta-da-China.

Travelling Pattern - Summer Splendor

Ao visitar o blog da Meari descobri que tem em curso um Traveling Pattern. Inscrevi-me para tentar bordar esta beleza.

Summer Splendor

da Little House Needleworks

Estou torcendo os dedos :)

While I was going through Meari's blog I came upon a Traveling Pattern. I sign in to stitch this beauty. Summer splendor from Little House Nedleworks.

Keep your fingers cross for me :)

Leão(zinho) / King of the Jungle de Maria Diaz - update

já pisca o olho :)

Couscous com alho e molho de mel

Admito que quando inciei era para fazer esta receita contida no livro ilustrado na imagem, Receitas Vegetarianas, da coleção Manual de Sobrevivência para Homens na Cozinha, página 12, mas logo no principio não segui bem as instruções portanto saiu algo feito de maneira diferente mas ao mesmo tempo é a mesma coisa, quase.

Ingredientes utilizados:

couscous

azeite, alho

feijão verde, milho

amêndoa fatiada

mel

vinho branco

A preparação é bem simples colocar os ingredientes como se fosse para refogar - azeite, alho - seguindo depois com os vegetais e aqui escolhi os disponíveis em casa, que estão referidos em cima, apesar da receita original utilizar alho francês, pimento vermelho e cenoura. À parte colocar num pequeno tachinho mais azeite com o vinho branco e o mel. Já fiz em duas formas diferentes este molho, no tachinho colocar também o mel e podemos colocar as amêndoas de seguida ou juntá-las na frigideira com os couscous. Fica bom de qualquer das maneiras.

E aqui está o almoço para o dia de amanhã